配料表:
详细做法:
STEP1、取4分之1(250g左右)全脂杀菌奶(或常规牛奶250g)加50是g白砂糖煮温直到糖化开
STEP2、糖化开以后加入剩下的750g牛奶(此时是温冷的)加入125g原味酸奶和50g牛奶
STEP3、把以上液体装入一次性杯子
STEP4、放在烤盘上
STEP5、放入烤箱,设置温度为38-40度,时间为8小时,
STEP6、8小时以后拿出来侧放液体已经凝固,这时酸奶发酵成功,转存冰箱冷藏4小时左右
STEP7、表面放一层碾碎的奥利奥或其他饼干碎,放新鲜的水果或甜品都可以