STEP1、把萝卜切条不要太小用盐腌制一晚上腌制出水来。把水剂干净晒一天即可。不要晒太久那样太干没口感

STEP2、把晒干的萝卜干用清水冲洗一下怕上面有灰尘，冲洗干净的萝卜干在沥干水份。

STEP3、在加入蒜头麻油辣椒王生抽拌均匀腌制1至2天就可以吃了。（可以多放点生抽，最开始用盐腌制萝卜的时候可以少放点盐。）