热菜家常菜
烤青口
在清洗海虹去壳时可以把海虹放到凉水上锅微煮一下待锅内的海虹基本都略有开口即可关火然后用手去一半壳小心烫喜欢奶酪的朋友还可以把一片低脂奶酪或普通奶酪切成末放在海虹肉上一起烤等奶酪烤化香味四溢的烤海虹出炉
配料表：
- 海虹 （1kg）
- 蒜 （3瓣）
- 生抽 （4茶匙）
- 白糖 （2茶匙）
- 柠檬汁 （2茶匙）
- 盐 （1茶匙）
详细做法：
STEP1、清洗海虹 去一半壳
STEP2、将一半带肉的海虹 整齐放在烤盘中
STEP3、把蒜切末 在碗中加入生抽 白糖 柠檬汁 盐 调成酱汁
STEP4、将酱汁淋在海虹肉上
STEP5、烤箱 180℃ 预热3分钟
STEP6、把海虹放入烤箱 180℃ 烤5分钟
STEP7、出炉 摆盘
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