STEP1、网红剥柚子

STEP2、网红剥柚子

STEP3、网红剥柚子

STEP4、网红剥柚子

STEP5、肉质杠杠的，老家寄出来的柚子，黄肉柚

STEP6、放冰糖

STEP7、捣碎一下

STEP8、放置1小时

STEP9、放不粘锅炒，炒到有果胶析出，有点黏糊糊就可以了

STEP10、冷却装瓶（瓶子记得热水消毒晾干）放冰箱储存，尽快喝完，反正现在秋天喝刚好。去年做了一罐忘记喝，长霉了，丢了，辛苦我炒了那么久。

STEP11、晶莹剔透