配料表:
详细做法:
STEP1、雪梨洗净去皮切块,用搅拌机打成雪泥状。
STEP2、红枣去核切开,放入搅拌机中,同样打成泥状。
STEP3、鲜百合清水洗净,同样放入搅拌机打成泥状。
STEP4、将混合泥状物倒入小锅中,大火烧开后转小火熬40min。
STEP5、准备滤网(细纱布或者口布),将加热过的混合物装入滤网中,挤出汁水。注意不要烫到手。
STEP6、扔掉滤渣,汁水倒入锅中,加入冰糖继续熬,熬制浓稠即可。
STEP7、倒入干净的密封容器中,冷藏放置,有效期大约在半年左右。歪一勺温水冲开服用,也可加一勺蜂蜜温水冲开服用。清热润肺,止咳平喘。