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热菜家常菜

鲜牡蛎酱

2022-03-19 10:41:07

如果不想要咸的,可增加蔬菜量,然后芶茨!

配料表:

  • 牡蛎 (3两)
  • 青椒 (100g)
  • 胡萝卜丝 (50g)
  • 金针菇 (50g)
  • 葱 (少许)
  • 姜 (少许)
  • 大料 (2个)
  • 豆瓣酱 (一大勺)

详细做法:

STEP1、备料,如图!

鲜牡蛎酱

STEP2、姜丶葱丶大料爆锅后,先炒金针菇,之后胡萝卜丝,之后加牡蛎,加入酱和水,最后加青椒即可!

鲜牡蛎酱


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