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热菜家常菜

扇贝芹菜包子

配料表:

  • 小香芹 (500克)
  • 扇贝 (20只)
  • 猪肉馅 (150克)
  • 香菇 (8朵)
  • 葱姜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 老抽 (适量)

详细做法:

STEP1、把芹菜烫一下捞出来切碎

扇贝芹菜包子

STEP2、香菇烫一下捞出切碎

扇贝芹菜包子

STEP3、扇贝去内脏洗净切几刀,把肉馅加葱姜末盐等调味拌均匀,最后加入橄榄油适量。

扇贝芹菜包子

STEP4、包好包子,醒半小时。

扇贝芹菜包子

STEP5、出锅了

扇贝芹菜包子


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