更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

青梅酒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 青梅 (5斤)
  • 冰糖(或者黄冰糖) (50%70%)
  • 九江双蒸 (5斤)
  • 食盐 (一大勺)

详细做法:

STEP1、玻璃瓶提前消好毒,白醋水泡,或者开水涮,随便你们!!晾干才能用哦!

STEP2、这是刚买来的5斤青梅,洗干净,去蒂!

青梅酒

STEP3、流动水清洗,洗刷刷,洗刷刷放大勺盐浸泡2小时,洗刷刷,洗刷刷!吹干!吹干,这点很重!!吹干,吹干,吹干!敲黑板!!!

青梅酒

STEP4、用小叉子在青梅上戳小洞,这样泡出来更浓哦!

青梅酒

STEP5、一层青梅,一层冰糖,一层青梅,一层冰糖。慢慢码好!不要担心冰糖还没化,泡酒之后自己会化的!

青梅酒

STEP6、听说九江双蒸和青梅最配哦!当然你们用别的酒也可以,只是我不知道好不好喝,试试吧!这样610ml的我用了4瓶。倒进去!!

青梅酒

STEP7、泡上了之后是这样滴!这个瓶子是10斤的,5斤青梅5斤酒,刚好!记得盖上盖子密封!要泡3个月以上了!!

青梅酒

STEP8、这是第二天下午拍的,已经变黄了!慢慢等待吧!

青梅酒


上一篇:青梅酒
下一篇:青梅酒

家常菜做法         Sitemap    Baidunews