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热菜家常菜

牛奶小方简单版

2022-03-19 10:41:07

喜欢椰奶的可以放椰浆椰奶

配料表:

  • 牛奶或者(奶粉) (7勺)
  • 椰蓉 (适量)
  • 玉米淀粉 (50克)
  • 白砂糖 (30-40克)
  • 水 (210毫升)

详细做法:

STEP1、玉米淀粉、白砂糖、2勺奶粉

牛奶小方简单版

STEP2、210毫升水烧开发5勺奶粉或者奶粉放水里一起煮开都可以,注意火候别溢出锅了。

牛奶小方简单版

STEP3、玉米淀粉、奶粉和白糖里放一点点水搅拌均匀待用

牛奶小方简单版

STEP4、烧开3分钟后把搅拌均匀的淀粉倒入锅里开小火不停搅拌熟透。

牛奶小方简单版

STEP5、这个浓稠状态就可以了,关火倒入铺了椰蓉的盒子里,放一张纸巾再盖上盖子密封好放入冷藏室四个小时取出切块

牛奶小方简单版

STEP6、入口即化浓浓的奶香小方。

牛奶小方简单版


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