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热菜家常菜

金桔酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 金桔 (500克)
  • 砂糖 (适量)
  • 冰糖 (200左右)
  • 盐或小苏打 (适量)
  • 饮用水 (适量)

详细做法:

STEP1金桔用盐或小苏打洗净

金桔酱

STEP2、切片备用,不用去籽。

金桔酱

STEP3、用适量白砂糖,腌制10小时变软即可

金桔酱

STEP4、倒入不粘锅加冰糖,少量清水小火煮至粘稠,大约半小时左右

金桔酱

STEP5、这种状态就可以出锅装瓶了

金桔酱


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