配料表：
详细做法：
STEP1、猪骨用开水烫一下去除血水
STEP2、莲藕牛蒡洗净切段，姜切片
STEP3、全都放进高压锅，加水刚没过所有东东，加点料酒和醋，加一丁点盐（出锅后再放一点）
STEP4、电高压锅上汽后四十分钟，出锅时再加点盐搅拌一下装出
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