STEP1、消毒密封罐！

STEP2、黄桃洗净，削皮，选硬一些新鲜的黄桃最好。

STEP3、脱核：黄桃顶部切十字，用勺子里侧朝核，挖桃肉。

STEP4、脱好的桃肉放入煮锅，加冰糖，加水没过黄桃表面，开大火煮开，转中火煮30分钟，黄桃颜色变深，汁水变浓稠即可。

STEP5、放入密封罐，倒扣放凉，放冰箱储存。