STEP1、香茅处理切断。跟剥笋壳一样，剥掉几层外壳，洗干净切断。红茶包我这次用的川宁。冰糖敲不敲碎都可以，煮了之后都会融化。

STEP2、我这次做的一壶的量，大约一升的清水。加入香茅，冰糖和红茶包，中大火煮沸。

STEP3、煮沸后开盖煮大约45分钟后关火。离火后放凉倒入容器。想带柠檬口味的可以加几片柠檬一起冷藏过夜。现在南方室温低，我直接室温浸泡过夜了。

STEP4、它不是冰红茶，它是香茅味儿。一口气一杯，跟在印尼餐厅喝的一个味道太爽了