配料表:
详细做法:
STEP1、瘦肉切小丁
STEP2、胡萝卜切丁
STEP3、长豆角切丁
STEP4、小葱切丁
STEP5、黄豆芽切丁
STEP6、香干油豆腐切丁
STEP7、笋干泡发撕条切丁
STEP8、虾皮
STEP9、锅中放油放入虾皮(也可以根据自己喜好先放其他材料,我喜欢先放虾皮是因为虾皮过油以后会很香)
STEP10、依次放入其余材料
STEP11、期间放入盐糖酱油等材料、最后炒好就是上图隔着屏幕都能闻到虾皮的香味!
STEP12、有些人不会包!这里放了几张图片教大家如何包!
STEP13、一边卷起
STEP14、在卷一次
STEP15、竖起来两边拉向中间包裹
STEP16、用手一捏完成
STEP17、上锅蒸!水开后两分钟出锅
STEP18、色香味俱全的汤包出锅了
STEP19、最后沾点自己调的酱,味道让人流连忘返
STEP20、另一种拿在手里包感觉特饱满