STEP1、忘记拍图片炸葱油：小葱切成段，锅热后放食用油，油热后放葱段，炸至偏褐色，火不要太大。

STEP2、酱汁：耗油，老抽，生抽，白砂糖各若干（根据使用量酌情添加，搅拌

STEP3、小葱炸成褐色后，将葱段捞出，放入酱汁，稍微熬一下，冒泡泡，关火，将酱汁倒入刚才捞出的葱段，

STEP4、烧水，水开后放入面条，可以是你喜欢的任何面条，我的是在超市买的圆都粗面条，热干面的那种面条）再次沸腾后关火，将面条捞入碗中，放入适量酱汁，搅拌均匀即可。