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热菜家常菜

油焖茭白

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 茭白 (3根)
  • 油 (适量)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (1勺)

详细做法:

STEP1茭白洗净,切滚刀块

油焖茭白

STEP2茭白放入锅中,倒入冷水,大火煮沸后再煮五至六分钟捞出

油焖茭白

STEP3、热锅冷油,放入茭白,依次倒入老抽、生抽和糖翻炒

油焖茭白

STEP4、翻炒至茭白上色,大火收汁即可

油焖茭白

STEP5、盛盘上菜

油焖茭白


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