STEP1、1、面包片中间挖空，香肠对半切开备用。

STEP2、2、面包片放入平底锅中，中间放入黄油。

STEP3、3、放入鸡蛋，蛋黄放一边。

STEP4、4、香肠切成适当大小放入面包片中间。

STEP5、5、加入马苏里拉芝士。

STEP6、6、把挖出来的面包放回原处。

STEP7、7、慢慢把面包片压回去。

STEP8、8、两边煎至金黄色即可食用。

STEP9、9、对半切开慢慢享用美食吧！