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热菜家常菜

老干妈版青椒炒火腿肠

火腿肠不能切太薄

配料表:

  • 火腿肠 (2根)
  • 青椒 (2个)
  • 盐 (半勺)
  • 鸡精 (半勺)
  • 老干妈 (2勺)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1青椒:火腿肠切片

老干妈版青椒炒火腿肠

STEP2、热锅下油油热炒青椒2分钟后放鸡精、盐各半勺,翻炒2分钟

老干妈版青椒炒火腿肠

STEP3、下火腿肠,倒1勺生抽后再翻炒2分钟出锅

老干妈版青椒炒火腿肠


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