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热菜家常菜

变身三明治

2022-03-19 10:41:07

减肥的同学,可以把沙拉酱和芝士碎都去掉,火腿肠换果蔬即可。胃寒的同学不要吃生食,黄瓜换烫生菜或番茄即可三片面包是两人份,饭量小的,可以切四份,一天吃掉,无论是热量还是营养真的足够了。

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 面包 (3片)
  • 火腿 (4片)
  • 沙拉酱 (1勺)
  • 黄瓜 (0.5根)
  • 胡椒盐 (拧三次)
  • 肉松 (适量)
  • 玉米 (适量)

详细做法:

STEP1、1.面包分别用平底锅烘烤一下2.白水煮全蛋至全熟3.火腿肠切片备用4.黄瓜切片备用5.肉松拿出备用(可以和面包一起平底锅烘烤一下,口感更好)6.玉米粒煮熟,沥水备用7.马苏里拉芝士微波炉打30-60秒,以融化为标准。

变身三明治

STEP2、第一片挤点儿沙拉酱(用于固定食材)

变身三明治

STEP3、然后在沙拉酱上均匀排列黄瓜片

变身三明治

STEP4、煮好的鸡蛋剥皮

变身三明治

STEP5、直接捣碎,拧胡椒盐,用量根据个人口味我拧了三次。

变身三明治

STEP6、这是胡椒盐

变身三明治

STEP7、第二片如法炮制,芝士碎用微波炉打热,成流动状,直接用勺子抹面包上,然后依次放鸡蛋碎,再撒少量玉米粒再放火腿肠,挤沙拉酱(减肥的人可以不挤,火腿可以换番茄,牛油果或者任意爱吃的水果和生菜)。

变身三明治

STEP8、最后撒上海苔肉松即可,切半,有些人不喜欢吃面包边,我喜欢,所以我三明治从不切边,这个根据个人喜好怎么做都可以,没有对错。

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STEP9、中西搭配,寒热皆宜。

变身三明治


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