配料表:
详细做法:
STEP1、洗好葱叶
STEP2、切碎
STEP3、加入水,末过葱叶
STEP4、加入小苏打,搅拌均匀作用:让葱保持鲜颜色,不变老
STEP5、火腿切片
STEP6、在切丁,装盘备用
STEP7、准备好食材
STEP8、桌子贴上保鲜膜
STEP9、撒上面粉
STEP10、拿出发酵好的面粉
STEP11、取一小块,其余盖上盖子
STEP12、用擀面杖擀出长方形
STEP13、铺油,弄均匀,使每个角落都有油
STEP14、加葱叶
STEP15、加火腿
STEP16、如图所示:卷2-3厘米,卷
STEP17、就像这样
STEP18、用刀切成小块
STEP19、两个叠一起,横向压注:不用太温柔哈,用力压。
STEP20、压出来的两个角,向下捏住
STEP21、放锅里,醒发20分钟左右
STEP22、如图所示:差不多比原来大一倍
STEP23、上锅蒸15-18分钟左右,因为我这个是三层的,蒸好后,盖3分钟,盖
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