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热菜家常菜

干净美味包子,在家自己做健康又美味

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (500克)
  • 水 (150克)
  • 酵母 (2克)
  • 五花肉 (200克)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 猪皮冻 (适量)

详细做法:

STEP1、准备500克面粉

干净美味包子,在家自己做健康又美味

STEP2、倒入酵母水

干净美味包子,在家自己做健康又美味

STEP3、搅拌至无粉状

干净美味包子,在家自己做健康又美味

STEP4、发酵至两倍大

干净美味包子,在家自己做健康又美味

STEP5、取出揉成长条

干净美味包子,在家自己做健康又美味

STEP6、取适量压成面皮

干净美味包子,在家自己做健康又美味

STEP7、将五花肉剁成肉泥

干净美味包子,在家自己做健康又美味

STEP8、肉泥中加入猪皮冻、适量鸡精、盐、胡椒粉搅拌均匀

干净美味包子,在家自己做健康又美味

STEP9、将肉馅放入面皮中

干净美味包子,在家自己做健康又美味

STEP10、捏成包子形状

干净美味包子,在家自己做健康又美味

STEP11、香喷喷的包子出炉啦

干净美味包子,在家自己做健康又美味


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