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热菜家常菜

彩虹卷寿司

2022-03-19 10:41:07

米饭蒸熟后添加寿司醋粉,最好凉凉,6分热最好,边缘少一些比较容易卷起来

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 日式萝卜 (500g)
  • 芦笋 (2根)
  • 肉松 (6g)
  • 海苔 (1张)
  • 鱼子 (1份)
  • 寿司醋 (1勺)

详细做法:

STEP1、材料准备,萝卜切成长条。芦笋用水煮熟

彩虹卷寿司

STEP2、蒸熟的米饭均匀地铺在海苔上

彩虹卷寿司

STEP3、米饭铺好以后翻过来把所有材料放在海苔上,边缘抹上芥末酱,有利于边缘合拢

彩虹卷寿司

STEP4、把米饭卷起来,尽量紧一些

彩虹卷寿司

STEP5、超市里买的飞鱼籽,平铺在菜板上,把刚刚卷好的米饭卷在上面滚几个来回

彩虹卷寿司

STEP6、最后的成品,是不是很简单

彩虹卷寿司


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