配料表:
详细做法:
STEP1、备好所有材料,鸡蛋和黄油忘记出镜了;
STEP2、将所有面团材料放入面包机揉成不粘手的面团;
STEP3、加盖或者覆盖保鲜膜发酵至面团两倍大,手粘面粉戳一个洞面团不会回缩,基础发酵就完成了;
STEP4、趁面团发酵时,把红糖和黑芝麻混合放入料理机打磨成粉,方子里的量可以做两次的。没有料理机,可以把材料放入保鲜袋,用擀面杖擀碎。
STEP5、发酵好的面团轻拍排气分成12等份,揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟;
STEP6、面团一一压扁,放入一茶勺芝麻红糖馅,包好滚圆,二次发酵30分钟;
STEP7、预热早餐机,把发酵好的面团一一放入;
STEP8、盖上盖子烤4分钟,烤至金黄色。早餐机不同,这里的时间仅供您参考;
STEP9、烤好,趁热吃,松软香酥!
STEP10、香甜酥松的早餐伴侣
STEP11、冲一杯咖啡或者牛奶,再或者泡一杯红茶,烤一盘华夫饼,就是一个美好的下午茶时光;
STEP12、又是一个美好的下午