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热菜家常菜

假冒的油端子✌

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 萝卜 (根)
  • 鸡蛋 (个)
  • 盐 (克)
  • 面粉 (克)
  • 葱花 (克)

详细做法:

STEP1、首先你需要有一个地里有萝卜的邻居

假冒的油端子✌

STEP2、摘去萝卜叶,清理干净

假冒的油端子✌

STEP3、家里吃的不多,先拿两个小萝卜,切细丝。放点盐,抓匀,腌制两分钟。撇去渗出的水分。记住不用攥干水分。

假冒的油端子✌

STEP4、萝卜丝里放入两颗鸡蛋,切点葱花(做出来香喷喷的)放点盐呀。又忘了拍照,在盆里放入一些面粉。面粉适当的比萝卜丝要少一点。然后搅匀。搅成面糊糊。如果觉得太干了,就适当的加一点点清水。

假冒的油端子✌

STEP5、平底锅少放一点油。用勺子把糊糊放入锅里,(少放点,摊开。这样会熟的快,也会脆脆的,放多了不容易熟,也会面面的)

假冒的油端子✌

STEP6、成品来咯今天火候把握的不好,有点糊。但是不影响好吃呀

假冒的油端子✌


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