热菜家常菜
曲奇饼干
配料表：
- 黄油 （160克）
- 低筋面粉 （200克）
- 纯牛奶 （50克）
- 白砂糖 （68克）
- 盐 （2克）
- 杏仁粉 （40克）
详细做法：
STEP1、材料如图
STEP2、纯牛奶糖，糖，然后放一边冷却。
STEP3、黄油软化到可以戳洞为止，然后打发到发白。
STEP4、牛奶分三次倒入油打发，一定要打到有光泽感，我总共打了15分钟，这一步打发好，一会裱花才好挤。
STEP5、面粉过筛加入
STEP6、直接倒入杏仁粉盐（这两个不需要过筛）
STEP7、呀刚挤好的裱花。
STEP8、每个烤炉脾气不同哈，我家是小熊迷你烤箱，20分钟150度。
STEP9、刚出炉的饼干饼干
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