STEP1、草莓清洗干净，用盐水浸泡一会，晾干水分后将草莓去蒂切成小块

STEP2、加入3大勺白糖搅拌均匀（不喜甜的可以少放一点）用保鲜膜密封好，放在冰箱冷藏4h以上

STEP3、将腌渍出水的草莓，倒入锅中开小火慢慢熬煮，不断轻搅至浓稠，挤上小半颗柠檬汁，搅拌均匀

STEP4、熬制好的草莓酱倒入无水的干净容器中，放在冰箱冷藏保存就OK了