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热菜家常菜

草莓芒果布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (350克)
  • 吉利丁片 (3片)
  • 草莓 (6个)
  • 芒果 (2个)
  • 细砂糖 (10克)

详细做法:

STEP1、草莓切丁,切块

草莓芒果布丁

STEP2、芒果切成小丁块

草莓芒果布丁

STEP3、吉利丁片3片凉水泡5分钟左右,掰成小块,全部浸冷水中,泡至软软的就可以。牛奶在小锅里,加热过程中把白糖锅中,温度80度左右,吉利丁片,慢慢搅拌至融化。将牛奶溶液倒容器之中,把水果撒在牛奶液面稍作调整。冰箱冷藏至3个小时即可享受。

STEP4、一份是草莓布丁。一份是芒果布丁

草莓芒果布丁

STEP5、一份草莓芒果混合布丁

草莓芒果布丁


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