配料表:
详细做法:
STEP1、黄油水盐糖,开小火搅拌
STEP2、煮开关火趁热一次加入过筛低粉,用高粉也可以,后面出来的成品壳会比低粉厚实
STEP3、一次一个鸡蛋,吸收后再,不一定用完
STEP4、慢慢加鸡蛋直到如图状态,宁愿稠点也别稀,不然后面挤出来就不成型了
STEP5、入裱花袋,隔开点挤,后面会变很大
STEP6、喜欢吃其他口味可以可可或抹茶粉再入裱花袋
STEP7、不要转圈,直接挤,
STEP8、先200度10分钟,发起来定型后170度20分钟.还是老话看自己烤箱的脾气来
STEP9、切口奶油撒糖粉完工
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