配料表:
详细做法:
STEP1、酵母8g白糖5g35g30温水,搅拌一下,静放十分钟,起小泡泡后开始和面
STEP2、除黄油以外所有材料揉成光滑面团
STEP3、加黄油揉入面团
STEP4、发酵至2倍大
STEP5、把面团分成6份,进行揉面,排气,放入盆里
STEP6、二次发酵10分钟左右的样子
STEP7、取一个面团铺入8寸烤盘中,用叉子叉洞洞,静置10分钟
STEP8、烤箱预热,中层、上下火210,8分钟
STEP9、烤好的饼底,用保鲜袋分装,放入冰箱冷冻(下次吃的时候拿出来解冻后,放食材就开始烤)
STEP10、芝士、番茄酱、培根、甜肠、青红椒、玉米、豌豆等(喜欢吃什么就弄什么)
STEP11、烤箱预热,200中层烤10分钟,拿出再撒一些芝士再烤6分钟