配料表:
详细做法:
STEP1、小块南瓜切薄片蒸熟
STEP2、蒸熟后把多余的水分倒掉,趁热加入白糖,分量看个人口味,喜欢甜的可以多加,把南瓜压成泥状
STEP3、把适量的木薯粉装好,先不要放太多,等下不够再加
STEP4、木薯粉加小许开水,大概是木薯粉的四分之一左右,必须刚刚开的水,不能放凉的
STEP5、把南瓜泥加入木薯粉一起搅拌,如果黏手就小量地加入木薯粉
STEP6、和成光滑的面团
STEP7、把面团分成几份,再揉成小条
STEP8、切成小段,不用切太大,煮熟会变大的,切好撒上干木薯粉防止黏在一起
STEP9、所以材料步骤一样的,我做了四种口味,南瓜是黄色,土豆是白色,胡萝卜是橙色,紫薯是紫色