配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料和软化好的黄油
STEP2、黄油软化到这样就可以了
STEP3、黄油里加入糖粉搅拌均匀在打发比较不容易乱飞
STEP4、打到黄油体积蓬松变白
STEP5、分3次加入蛋清
STEP6、打发好了加入盐搅拌均匀
STEP7、裱花袋一定要剪大点让裱花嘴漏出来好挤
STEP8、筛入拌好的面粉和抹茶粉
STEP9、搅拌均匀无面粉即可
STEP10、装入裱花袋开始挤花吧这时候可以预热烤箱170度烤20分钟
STEP11、全部挤好
STEP12、烤好的饼干放凉后更酥
STEP13、好吃到没朋友大家来一起试试
STEP14、我有一个烘焙群喜欢的加我我拉你进群