万用酱之披萨酱

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07披萨披萨酱

1、糖和盐的分量可以根据自己的喜好来增减2、披萨草也叫牛至叶，罗勒叶又名九层塔或者金不换，建议用干的3、我这次用的小西红柿，水分少一点，煮的时间没有那么久，用大西红柿水分多一点，相应的煮的时间会长一点

配料表：

详细做法：

STEP1、西红柿切成丁，备用

万用酱之披萨酱

STEP2、大蒜切成末，备用

万用酱之披萨酱

STEP3、锅烧红，放入黄油，待黄油开始融化的时候，放入蒜末，炒至有蒜香味

万用酱之披萨酱

STEP4、倒入西红柿丁，翻炒

万用酱之披萨酱

STEP5、加入糖，盐，披萨草，罗勒叶，黑胡椒粉，小火煮至收汁成浓稠状态即可

万用酱之披萨酱

STEP6、用它作为意大利面的拌酱特别有风味，也可以作为披萨的酱汁，让你回味无穷

万用酱之披萨酱