配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料
STEP2、除了黄油外其他材料加入
STEP3、开始搅面
STEP4、加入黄油继续搅打
STEP5、出膜
STEP6、分成6等份,进行发酵
STEP7、发大至1.5倍刷上蛋黄液
STEP8、烘烤温度为上下火170度,烘烤时间20分钟
STEP9、出炉
STEP10、奶酪,奶油,细砂糖隔水加热搅拌均匀
STEP11、奶酪馅备好待用
STEP12、制作蒜香酱,出了蛋白,其他东西加入,隔水加热。
STEP13、待蒜香酱微温时倒入蛋白液搅拌均匀
STEP14、切开6瓣
STEP15、挤上奶酪馅
STEP16、淋上调配好的蒜香酱
STEP17、上下火170,15分钟
STEP18、出炉
STEP19、特香
STEP20、开吃
STEP21、一瓣一瓣
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