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热菜家常菜

瓦罐栗子焖牛肋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛肋 (400克)
  • 栗子 (150克)
  • 姜片 (10克)
  • 葱节 (20克)
  • 蒜头 (50克)
  • 太太乐鸡精 (10克)
  • 太太乐原味鲜特级红烧酱油 (10毫升)
  • 糖 (30克)
  • 黑胡椒粉 (5克)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1、牛肋改刀切成3cm左右的块,待用。

瓦罐栗子焖牛肋

STEP2、烧热锅,加入姜片、葱节和蒜头煸炒起香,加入牛肋和太太乐原味鲜特级红烧酱油、黑胡椒粉和糖继续煸炒。太太乐原味鲜特级红烧酱油:uee.me/bpYfF

瓦罐栗子焖牛肋

STEP3、至牛肋上色后,加水炖煮至牛肋七成熟时,加入栗子,继续煮至栗子入味、牛肋酥烂,加入太太乐鸡精收汁即可。太太乐三鲜鸡精:uee.me/bmYBg

瓦罐栗子焖牛肋


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