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热菜家常菜

葱油酱汁

2022-03-19 10:41:07

我这个量有点多,亲们可以减半!喜欢颜色深一点的可以多加20克老抽!

配料表:

  • 葱 (200克)
  • 油 (300克)
  • 生抽 (180克)
  • 老抽 (120克)
  • 糖 (45克)

详细做法:

STEP1、洗净葱,把葱切成段,去掉葱白,可以切的短一点,熬出来更香!

葱油酱汁

STEP2、主锅葱和油,40分钟v键小勺,不用盖量杯盖!最后5分钟,老和糖!

葱油酱汁

STEP3、音乐响起出锅,待凉后滤掉葱段倒入容器,放冰箱冷藏可以保存3个月!

葱油酱汁

STEP4、想吃的时候捞个面,舀两勺拌一下就可以开吃!分分钟光盘!

葱油酱汁


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