热菜家常菜
美味云吞
配料表：
- 云吞皮 （500g）
- 上肉 （500g）
- 鱼肉 （200g）
- 蛋清 （1个）
- 瑶柱 （数粒）
- 马蹄 （5个）
- 蚝油、生抽、生油 （适量）
- 胡椒粉 （5克）
- 香芹 （2根）
- 香菇 （1个）
详细做法：
STEP1、马蹄切粉
STEP2、猪肉切片和鱼肉切薄片放入盐、生粉，用刀剁半小时，再加上瑶柱、胡椒粉、香芹粒、香菇粒、马蹄粒再剁15分钟，然后加入蚝油、生油、生抽、蛋清搅拌均匀。
STEP3、忘记拍包好的图了，只有煮好的，下次补上
STEP4、焦煮各喜
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