配料表:
详细做法:
STEP1、葱切粒,油盐五香粉芝麻碗里拌均。
STEP2、第一种做法:一块饼四张饺子皮,如图叠开。
STEP3、直接用汤匙背抹油。
STEP4、抹油料后,撒上葱花。
STEP5、从左从右都可以,卷起来。
STEP6、卷成条状。
STEP7、再卷成圆形。
STEP8、第二张做法:四张饺子皮一张刷油料撒葱花再叠一张刷油料撒葱花……
STEP9、用擀面杖压扁。注意抹油的时候不要太多了,要不然就像我的一样,漏油啦
STEP10、锅热后下油,中火加热至油温较高(用试,探入油里冒小泡,饼放入后每三秒翻面,直至一点金黄即可。
STEP11、这块圆饼有点过火啦。
STEP12、咬开,还是层次分明的哦。