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热菜家常菜

奶酪大馄饨

2022-03-19 10:41:07

1.青菜、荠菜不要焯得太熟2.干香菇泡水时,要泡透。

配料表:

  • 青菜 (500克)
  • 荠菜 (200克)
  • 干香菇 (20克)
  • 笋丁 (50克)
  • 猪肉糜 (200克)
  • 妙可蓝多车达奶酪酱 (100克)
  • 车达奶酪丁 (100克)
  • 馄饨皮子 (500克)
  • 盐 (5克)
  • 味精 (5克)
  • 白砂糖 (8克)
  • 清水 (70克)

详细做法:

STEP1、制作前的准备:肉糜加盐、味精、糖、清水,拌匀。青菜、荠菜放入开水里焯一下,切细、压干,干香菇放在水里浸泡后,压干,切成黄豆大小的丁。

奶酪大馄饨

STEP2、把所有的材料包括奶酪丁、奶酪酱加在一起拌匀

奶酪大馄饨

STEP3、大馄饨可以包了!

奶酪大馄饨

STEP4、包好后的样子

奶酪大馄饨

STEP5、水烧开后,把大馄饨倒入开水锅里,用勺子推一下,煮3到4分钟就可以了。

奶酪大馄饨

STEP6、最后的成品图

奶酪大馄饨


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