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热菜家常菜

甜甜圈

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 酵母 (1克)
  • 低筋面粉 (90克)
  • 玉米油 (4克)
  • 牛奶 (90克)
  • 细砂糖 (10克不放)

详细做法:

STEP1、打出两颗鸡蛋,放入打蛋盆

甜甜圈

STEP2、倒入牛奶搅拌均匀

甜甜圈

STEP3、筛入低粉和酵母

甜甜圈

STEP4、搅拌成无颗粒顺滑状面糊

甜甜圈

STEP5、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一宿,第二天早上拿出来做早餐

甜甜圈

STEP6、小红锅最大档预热,灯灭后

甜甜圈

STEP7、烤盘刷油

甜甜圈

STEP8、把面糊倒入裱花袋

甜甜圈

STEP9、把面糊挤入烤盘中

甜甜圈

STEP10、大约八九分钟,表面上色出锅即可,配上自制的花生酱味道太赞了

甜甜圈


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