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热菜家常菜

造型饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (110克)
  • 糖粉 (50克)
  • 鸡蛋 (1个约50克)
  • 低筋面粉 (200克)

详细做法:

STEP1、第一步:黄油加糖粉30秒速度4打发;

造型饼干

STEP2、第二步:加入鸡蛋10秒速度3.5混合;

造型饼干

STEP3、第三步:加入面粉10秒速度3混合;

造型饼干

STEP4、第四步:将混合物整形成厚面饼包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟出来整形成5mm左右面片;烤箱预热上160度下155度约10分钟;

STEP5、第五步:用模具将面片压成各式造型饼干,烤箱上160下155度烤18到20分钟;

STEP6、可爱的小饼干出炉

造型饼干


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