配料表:
详细做法:
STEP1、面粉中放酵母、植物油和少许盐,加水揉成柔软的面团,放温暖处发酵。然后把面团铺到涂了油的烤盘里(我懒得用案板,直接边捏边铺的。
STEP2、用叉子在饼上扎小孔。炒锅放少许油,炒除烤肠外的蔬菜食材,放少许盐、番茄酱和披萨草,稍炒一下。
STEP3、饼皮铺马苏。
STEP4、在马苏上铺炒好的食材,再铺烤肠。娃爱甜的,我吃辣,所以一半铺了比较辣的螺丝辣椒。
STEP5、170度中层烤15分钟左右,看到饼边微黄,取出烤盘。再铺一层马苏。再入烤箱。大概三分钟后,马苏融化略有焦色,就大功告成了。
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