配料表:
详细做法:
STEP1、准备新鲜的羊腿一只
STEP2、在羊腿上切一些口子易于烤熟也易于入味
STEP3、羊腿太大我又切了几块羊肉下来做另一道菜大白菜炖羊肉大家可以在我的食谱里面查看
STEP4、撒上盐孜然粉磨一些新鲜黑胡椒没有可以用黑胡椒粉室温腌制两个小时
STEP5、用两三层铝箔纸细心地包裹起来以免待会羊腿的汁流出来浪费
STEP6、放入烤箱175度风扇先烤一个半小时
STEP7、一个半小时后是这个样子的检查一下熟的程度再烤一个小时
STEP8、外酥里嫩柔软多汁的烤羊腿就做好啦
STEP9、成品欣赏
STEP10、成品欣赏