STEP1、黄油用擀面杖打成方块

STEP2、放入三分之一处

STEP3、裹起完成一次三折

STEP4、均匀擀开后开始叠被子，记得每次擀卷破皮的地方及时补上薄粉，切记！

STEP5、叠被子。叠被子。共三。

STEP6、最后一次四折完成后冷冻拿出来，擀开成0.4毫米左右厚度的大片，双面喷水撒砂糖粘住。

STEP7、再次四折

STEP8、叠被子后冷冻一刻钟

STEP9、切片

STEP10、烘烤完成