10种做法菜谱大全家常菜呛面馒头的家常做法，家常菜做法

呛面馒头的简单的家常菜：（1）：

呛面馒头(小美版）馒头是国人的主食，现在市面上有各种各样的美味馒头，但是还是怀念小时候老面馒头的古早味，特别是喜欢呛面的嚼劲。有时候就想在家做呛面馒头，可是揉干面也是个力气活就放弃了。有了小美锅，我就查找呛面馍头的食谱但没找到，所以我就根据自己的经验试了两次，呛面馒头成功了。

呛面馒头的简单的家常菜：（2）：

手揉呛面馒头做老师的第一年，遇到了一个让我成长的学生，那天做了六种馒头，往后的一个月再也没吃过馒头了……

呛面馒头的简单的家常菜：（3）：

呛面馒头好吃的馒头，好多小伙伴问做法，今天发上来

呛面馒头的简单的家常菜：（4）：

压面机版呛面馒头馒头要想好吃，最最最重要面要揉到位，手揉太累，借助器机效果一样，省力省时。面粉我用的金河的松鹤贵族精粉，和丝麦耘的特粉，这两款蛋白质含量前者12，后者10，做出来麦香浓郁，非常好吃。喜欢甜的可以把糖量提高到50-60克，水可换成等量牛奶。

呛面馒头的简单的家常菜：（5）：

红糖红枣呛面馒头把馒头做出面包的组织和口感的方法大概就是北方呛面馒头了尤其如果你家有酵头老面冷馒头也一样好吃一口气吃了三个想起北锣鼓巷口那家每天路过都要买的山东呛面馒头店不知道还在不在

呛面馒头的简单的家常菜：（6）：

天然酵种呛面馒头关于全麦面粉：我之前用的都可以看得见麸皮的全麦粉，这次用的是磨的特别细的，看不到大片麸皮的面粉，我一开始以为买到假的东西，后来又买另一个牌子的全麦粉对比，发现就是工艺的差别。虽然麸皮会阻碍面筋的生成，但细全麦粉使用起来跟普通中高筋粉没什么差别了，不用担心发不起来。

呛面馒头的简单的家常菜：（7）：

老家的味道-呛面馒头大连人面食的做法跟山东人一脉相承，喜欢劲道口感的呛面馒头，麦香味十足。

呛面馒头的简单的家常菜：（8）：

黑麦呛面馒头源于家里的黑麦粉打开被遗忘不仅如此，还有几袋没开封的被尘封不需思考，只需尽快行动起来呛面馒头一贯的劲道口感始终不变

呛面馒头的简单的家常菜：（9）：

最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头如果你能做成功这可能是你吃过最好吃的馒头非常有嚼劲！刚出锅母上大人空口就能吃两个！满满小麦香气层次丰富，咬着吃弹牙，撕着吃有趣蜂窝气孔的馒头凉了口感会变渣，这种馒头凉了口感也是非常好的[害羞]不需要揉面机！做了的同学请一定来交个作业！！[好喜欢]要用揉面机做的话也需要好一点的机器，普通的可能揉不动这种面团[笑哈哈]

呛面馒头的简单的家常菜：（10）：

最多干货的呛面馒头配方窝在家里一个多月了，每天都做一次馒头，终于集结了所有干货小贴士，保证大家都可以轻松做出口感暄软的白馒头，此配方是北方的馒头，有层次有嚼劲。喜欢南方的蓬蓬馒头的小主可以绕过