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热菜家常菜

曲奇饼干

2022-03-19 10:41:07

我觉得裱花袋有点不好弄,有点费力气,可以用用裱花枪,造型也多

配料表:

  • 黄油 (130克)
  • 低筋面粉 (200克)
  • 细砂糖 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、准备黄油,常温放着就可以130克,以前的时候放在冷藏里面,完全化不了哈哈哈

曲奇饼干

STEP2、白砂糖50克

曲奇饼干

STEP3、鸡蛋一个

曲奇饼干

STEP4、准备好的黄油软化

曲奇饼干

STEP5、加入砂糖

曲奇饼干

STEP6、用打蛋器搅拌打

曲奇饼干

STEP7、打到发白一点点

曲奇饼干

STEP8、准备一个鸡蛋

曲奇饼干

STEP9、分三次加入鸡蛋液,这个图是第一次加

曲奇饼干

STEP10、这个是第二次加

曲奇饼干

STEP11、第三次加进去

曲奇饼干

STEP12、三次完成以后的样子

曲奇饼干

STEP13、加入低筋面粉200克

曲奇饼干

STEP14、搅拌,我只有筷子,所以用筷子搅的,大家可以用硅胶铲

曲奇饼干

STEP15、成型

曲奇饼干

STEP16、准备裱花袋,裱花嘴,转换器

曲奇饼干

STEP17、把成团的材料放进去

曲奇饼干

STEP18、挤出自己喜欢的样子

曲奇饼干

STEP19、烤制过程中

曲奇饼干

STEP20、150度30分钟烤箱

曲奇饼干

STEP21、成品

曲奇饼干

STEP22、小视频

曲奇饼干


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