STEP1、面粉和泡打粉和糖过筛至盆子中，将可可粉面粉泡打粉糖用翻拌勺拌匀

STEP2、在面粉堆中间挖一个洞，倒入牛奶，一边搅拌

STEP3、采用切拌的方式，将面团堆叠在一起且有少量干粉或无干粉

STEP4、将面团整形按扁，加入切碎的巧克力两三克，然后折叠再按扁，再加巧克力碎，重复三次

STEP5、最后在表面点缀上巧克力碎，撒上少许面粉做点缀，放入冰箱冷藏十分钟（此时预热烤箱中层180度10分钟）后取出切成等大的六分

STEP6、二十分钟180度