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热菜家常菜

五香花生

2022-03-19 10:41:07

1由于花生的表面都是泥沙,所以要先泡半小时再洗就能洗干净了. 2关火后再焖一小时味道会更好哦

配料表:

  • 花生 (适量)
  • 花椒八角小茴香 (适量)
  • 咸盐 (适量)
  • 葱姜 (适量)

详细做法:

STEP1、由于花生的表面都是泥沙,所以要先泡半小时再洗就能洗干净了。

五香花生

STEP2、洗过之后,变白了。

五香花生

STEP3、放入葱姜,八角,花椒,咸盐小茴香忘拍照了,辣椒可以根据自己的口味放,我觉得用手抓着吃,放辣椒很容易辣着眼睛的,所以没放。

五香花生

STEP4、放入锅内

五香花生

STEP5、下面煮花生,上面有蒸的米饭和红薯,这样很环保哦。

五香花生

STEP6、大火煮开,再转入中火半小时。

五香花生

STEP7、关火,再焖一小时味道会更好哦

五香花生


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