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手残党之6寸烤箱披萨

2022-03-19 10:41:07

1.虾和甜椒、洋葱都是生的。2.各人家烤箱不一样,特别注意最后5分钟火候。

配料表:

  • 马苏拉里芝士 (一些)
  • 洋葱 (1片)
  • 甜椒 (1圈)
  • 双汇王中王 (半根)
  • 玉米粒 (20颗)
  • 6寸披萨皮 (1只)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 阿根廷无头红虾 (2只)
  • 百钻披萨酱 (1勺)

详细做法:

STEP1、冷冻的披萨皮常温放15分钟自然解冻,放入烤盘,烤盘底下没刷油。先刷一层披萨酱,不知道酱是辣的还是咸的

手残党之6寸烤箱披萨

STEP2、阿根廷无头红虾,热水解冻,剥壳去筋。

手残党之6寸烤箱披萨

STEP3、感觉虾太大会不熟,将每只切成4块。火腿肠切片,鸡胸肉切丝

手残党之6寸烤箱披萨

STEP4、大甜椒和洋葱按各人喜好需求切片。

手残党之6寸烤箱披萨

STEP5、洒上芝士碎……

手残党之6寸烤箱披萨

STEP6、接着放鸡胸肉、甜椒、洋葱,继续铺上马苏里拉芝士碎,再铺上火腿肠、玉米粒,再铺一层芝士碎,芝士碎铺的多,拉丝效果会好些。

手残党之6寸烤箱披萨

STEP7烤箱上下火190度,提前预热5分钟。烤盘放入长帝烤箱中层,上下火190度,烤20分钟,这时能听到披萨滋滋响的声音,调成上火190度,关闭下火,烤2分钟。注意看下芝士颜色,有点开始发干,不要糊了,就可关火

手残党之6寸烤箱披萨

STEP8、怀着忐忑的心情,打开烤箱

手残党之6寸烤箱披萨

STEP9、哈哈,拉丝效果相当好呀又成功了

手残党之6寸烤箱披萨


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