热菜家常菜
坚果干果芝心软欧
配料表：
- 高粉 （500克）
- 酵母 （8克）
- 糖 （70克）
- 黄油 （60克）
- 盐 （6克）
- 水 （250克）
- 鸡蛋 （2个）
- 坚果干果 （200克）
- 牛奶 （100克）
- 稀奶油 （50克）
- 奶油芝士 （150克）
详细做法：
STEP1、馅心制作：1.奶油芝士打匀，加入牛奶、稀奶油打匀2.加入干果拌匀即可
STEP2、除黄油外所有原料下机打成面团；加入黄油打至面团起劲，可拉出薄膜
STEP3、分团室温醒发约45分钟；包入馅心，整型，进醒发箱醒发约1小时
STEP4、进烤箱上火210度下火190度约15分钟取出即可
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