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超简单的三色芋圆

2022-03-19 10:41:07

一定要用木薯粉阿。任何粉都不能代替,不然做出来不成功不要怪我。芋头要蒸久一点比较干南瓜就很多水分还有要记得跟紫薯分开来蒸不然会染色噢

配料表:

  • 木薯粉 (800克)
  • 水 (适量)
  • 芋头 (1个)
  • 紫薯 (4个)
  • 南瓜 (小段)

详细做法:

STEP1、把芋头去皮锅蒸十分钟蒸熟后趁热压成后加木粉时候记得加点热水进去芋头喜欢甜点可以加点牛奶或者细砂糖进去当时忘记加了。

超简单的三色芋圆

STEP2、揉好后就这样做成长条的然后切切成丁的就差不多了

超简单的三色芋圆

STEP3、全部都切好啦然后记得再撒点木薯粉下去这样就不会黏连在一块了可以一次做多些吃不完的放冰箱冷藏想吃就随时拿出来煮

超简单的三色芋圆

STEP4、这是煮好后的煮的时候要记得搅拌下不然会粘锅底

超简单的三色芋圆

STEP5、最后就是成品啦黑色的是烧仙草也是跟做芋圆的时候同时做的我妹做得嘻嘻然后我们加的是阿萨姆奶茶就是超市里面十块钱一大瓶的那种放进冰箱里冷藏一会拿出来喝超级适合下午茶噢喜欢甜品的宝贝可以去做一下

超简单的三色芋圆


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